Impara
la gioia
della
cucina
vegetale,
con me.

Nel 2019 ho tenuto più di 12 corsi di gruppo di cucina vegetale in giro per l’Italia.
Seguo persone che hanno voglia di cambiamento con consulenze private di cucina salutare.

 

 

Il potere delle azioni.

Sono profondamente convinta del potere delle azioni di ogni singolo individuo.

Lavorare in squadra tuttavia, crea un’atmosfera di cambiamento. Collaborare, scambiarsi esperienze e opinioni ti permette di crescere e di avvicinarti ad altre persone con i tuoi stessi interessi.

Se uno può fare tanto, insieme possiamo fare moltissimo, e il miglioramento è esponenziale!

Corsi tematici di cucina vegetale

Corsi di cucina tematici di gruppo sulle basi della cucina vegetale (legumi, verdure, tofu e altri derivati della soia, cereali, farine,batch cooking, colazioni) ma anche cucina etnica come quella indonesiana e malese.
Durante questi corsi dopo una parte introduttiva e teorica si passa all’azione e
tutti i corsisti partecipano alla preparazione dei piatti. Alla fine si mangia quel che si è preparato e si scambiano pareri e opinioni attorno al tavolo.

Showcooking

L’impatto degli showcooking è altissimo. Le persone in ascolto sono incuriosite e ben disposte a provare i prodotti che vengono proposti. Per questo io personalmente lavoro solo con aziende di qualità con cui condivido valori e obiettivi.

Consulenze private di cucina vegetale

In cucina ho visto nascere le più grandi rivoluzioni.
Ho visto il cambiamento, dal caos più totale nella dispensa a scaffali organizzati e ricchi di cibo vero, vivo, utile per la nostra salute.

Il potere di cominciare a mangiare sano e stare bene è solo nelle tue mani, e io posso aiutarti a farlo.

 

I servizi privati si suddividono in due categorie:

Consulenze personalizzate

Aiuto le persone nell’organizzazione efficace della dispensa, nella scelta dei prodotti migliori al supermercato e nella pianificazione dei menù settimanali.
Non somministro diete non essendo medico, ma collaboro con dietisti a cui posso indirizzare in base alle proprie esigenze.

Corso di cucina privato

Tengo corsi di cucina vegetale personalizzati in base alle richieste del cliente.

I corsi possono essere individuali o di gruppo:
Contattaci per compleanni, feste o riunioni tra amici!

Cosa dicono i miei corsisti

“Grazie Alessia che sprigioni sempre energia positiva e trasmetti tanta voglia di fare e di migliorare! Il corso è stato super interessante, è stato un enorme piacere”

Francesca

“Amo la sua “semplicità” e purezza d’animo cosa affatto scontata nel periodo storico in cui viviamo, e la naturalezza nella quale si crea il confronto fra tutti i partecipanti”

Marcella

È stata una bellissima esperienza. Abbiamo imparato a fare l’hummus, una crema per i crostini, le verdure al forno gratinate, i pici con i funghi, il tempeh all’aceto balsamico e una deliziossima caprese… e tutto rigorosamente veg!
E la parte migliore è stata sedersi ad assaporare, conversare e scambiarci racconti come se già ci conoscessimo da tempo! È stato un piacere”

Barbara

“Bravissima Alessia, l’amore per quello che fa trapela nei suoi insegnamenti.
È stata una mattinata piacevole interessante e in compagnia di tante belle persone ho imparato piatti veloci, sani e gustosi ed ho fatto un passo avanti per un lungo viaggio.”

Cristina

“Ammiro la passione con la quale fa quello che fa, perché trasmette un messaggio portatore di rivoluzione,
con amore, e questo le fa acquisire una marcia in più.
Se dopo un corso la persona che torna a casa attua dei cambiamenti con il sorriso significa che la rivoluzione è cominciata già durante il suo corso!”

Sonia

“Esperienza bellissima e potentissima che ha unito tanti cuori desiderosi di condividere e cambiare il mondo iniziando da noi nostri piccoli gesti che uniti creano una grande rivoluzione. Grazie di cuore”

Silvia

Sei pronto per la rivoluzione?
Contattami!

8 + 4 =